Le nostre foglie di Yacón (TISANA) liofilizzate (riscaldate a 160 ° C per 20 minuti, hanno un contenuto fenolico totale da 1,96 a 9,69 volte superiore a quello delle foglie non bollite e una capacità antiossidante da 1,98 a 4,07 volte superiore a quella delle foglie non bollite.
Il contenuto di acido caffeico è da 2,13 a 3,64 volte sempre superiore a quelle non essiccate.Condizioni di conservazioneLa nostra tisana in confezione da 50 g si conserva per 18 mesi dalla data di produzione; in confezione chiusa; conservare in luogo asciutto, ad una temperatura compresa tra 10 e 22 °C.
ClaimsContiene acido fenolico (antiossidante)Contiene acido caffeico (antinfiammatorio)